Jakie produkty są podstawą diety sensorycznej?

Dieta sensoryczna to specjalistyczne podejście żywieniowe, które ma na celu wspomaganie terapii dzieci z zaburzeniami integracji sensorycznej. Właściwe produkty spożywcze mogą pomóc w poprawie funkcjonowania układu nerwowego oraz przyczynić się do lepszego radzenia sobie z codziennymi wyzwaniami. W tym artykule przedstawimy cztery grupy produktów, które powinny stanowić podstawę diety sensorycznej dla dzieci.

Przeczytaj również: Dlaczego warto zdecydować się na rolety na zamówienie?

Białko - budulec dla mózgu

Białko jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, a w szczególności dla rozwoju mózgu. Dlatego ważne jest, aby dieta sensoryczna była bogata w produkty zawierające białko. Dobrymi źródłami białka są mięso, ryby, jaja, nabiał oraz rośliny strączkowe. Warto dążyć do tego, aby każdy posiłek zawierał co najmniej jedno źródło białka, które dostarczy dziecku niezbędnych aminokwasów do budowy i regeneracji komórek nerwowych.

Przeczytaj również: Proces leczenia implantologicznego - krok po kroku

Tłuszcze zdrowe dla mózgu

Tłuszcze mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Szczególnie ważne są tzw. zdrowe tłuszcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6. Te substancje są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, wpływają na rozwój połączeń nerwowych oraz pomagają w walce z stanami zapalnymi. Dobrymi źródłami zdrowych tłuszczy są ryby tłuste (śledź, łosoś, makrela), oleje roślinne (lniany, rzepakowy), orzechy, nasiona oraz awokado.

Przeczytaj również: Do czego można wykorzystać keksówkę szklaną?

Węglowodany złożone - energia dla mózgu

Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu, a ich odpowiedni dobór jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. W diecie sensorycznej w Lublinie należy unikać prostych cukrów, które mogą powodować wahania poziomu glukozy we krwi i nasilać objawy zaburzeń integracji sensorycznej. Zamiast tego warto postawić na węglowodany złożone, które dostarczają energii stopniowo i stabilizują poziom cukru we krwi. Dobrymi źródłami węglowodanów złożonych są pełnoziarniste produkty zbożowe, kasze, ryż brązowy, warzywa oraz owoce.

Bogate w błonnik warzywa i owoce

Warzywa i owoce to nie tylko źródło witamin i minerałów, ale także błonnika pokarmowego, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Dzieci z zaburzeniami integracji sensorycznej często mają problemy z trawieniem i przyswajaniem składników odżywczych, dlatego warto zadbać o odpowiednią ilość błonnika w diecie. Błonnik pomaga regulować pracę jelit, wpływa na uczucie sytości oraz wspomaga wydalanie toksyn z organizmu. Warto więc wzbogacić dietę o różnorodne warzywa i owoce, zarówno surowe, jak i gotowane.